Notre café certifié Fairtrade du Honduras s'appelle "Wapaia – growing together".
 
"Wapaia" signifie "en chemin" en langue miskito. Ce nom reflète le parcours inspirant de son producteur, un ancien professeur reconverti dans la culture du café, qui continue encore aujourd’hui d’apprendre et d’évoluer.

Ce café du Honduras est un blend variétal, cultivé entre 1 200 et 1 700 mètres d'altitude. Récolté à la main, il est préparé selon un procédé lavé et séché sur patios. Le café vert est certifié bio et Fairtrade. En tasse, il dévoile des arômes de chocolat au lait accompagnés de notes de raisin.

FAIRTRADE

Depuis que nous avons commencé à torréfier notre propre café, nous avons toujours placé la qualité et la traçabilité de nos grains de café au cœur de notre engagement. Pour souligner cette démarche, nous avons choisi d’obtenir la certification Fairtrade et vous proposer ce café superbe certifié.
 
Le café de ce produit est issu du commerce équitable : cultivé et commercialisé selon les standards du label Fairtrade 100% du poids total. En savoir plus : www.fairtrade.lu .